A Lallemand Biofuels & Distilled Spirits (LBDS) participou do Workshop de Produção de Etanol promovido pela Raízen, uma das líderes do setor sucroenergético do Brasil. O evento, realizado na Regional Leste em Jaú/SP, no dia 20 de setembro, reuniu profissionais da área para discutir temas relevantes e trocar experiências sobre a produção de etanol.
Durante o workshop, a Gerente de Aplicações da LBDS, Elisa Lucatti, ministrou uma palestra sobre controle da fermentação, com foco na maximização da persistência da levedura e aumento do rendimento com economia de insumos.
A empresa também apresentou a tecnologia SucraMax®, levedura que, em conjunto com o controle da fermentação, garante altos rendimentos e pode permanecer durante toda a safra da biorrefinaria, contribuindo para a otimização do processo produtivo e a sustentabilidade da operação.
A participação da LBDS no workshop reforça a importância da parceria estratégica com a Raízen, que busca soluções inovadoras e eficientes para o setor sucroenergético.
Sobre a Lallemand Biofuels & Distilled Spirits (LBDS)
A Lallemand Biofuels & Distilled Spirits é líder mundial em biotecnologia de fermentação, presente em mais de 50 países. No Brasil, os produtos biotecnológicos da LBDS são responsáveis por atender, com alta performance, biorrefinarias de cana ou milho na produção de bioenergia e bebidas destiladas. Sua avançada tecnologia faz diferença em aumento de rendimento e redução de custos no processo de fermentação. Além disso, toda a jornada de implementação é acompanhada de perto por um time técnico altamente especializado.