Inovação para as necessidades das Biorrefinarias.
Produtos Leveduras
Para uma fermentação de alta performance
Os produtos de fermentação da Lallemand Biofuels & Distilled Spirits são parte vital do processo de produção de etanol, produtos bioquímicos e seus derivados e foram projetados e selecionados para criar valor, adaptando soluções objetivas às necessidades das biorrefinarias e seus diferentes substratos de fermentação.
Produtos
Liquiferm
- Cepa de Saccharomyces cerevisiae, convencional, selecionada devido ao seu excelente desempenho em altas temperaturas e concentrações de álcool.
- Em formado creme, aplicada em fermentações de milho para produção de combustível e fermentações de bebidas destiladas.
- Devido ao formato creme estabilizado, tem tempo de latência mais curtos do que a levedura seca convencional.
- Permite inoculação direta sem propagação e apresenta rápida cinética na propagação.
- Alto rendimento na fermentação de milho e frequentemente redução de dosagem de levedura em torno de 30%, quando comparado à leveduras convencionais em formato seco.
Blends Customizáveis
As tecnologias da Lallemand-LBDS podem ser combinadas para gerarem blends personalizados que atendem às necessidades operacionais das biorefenerias, tais como alto teor de sólidos, altas temperaturas e outros.
Entre em contato com o time LBDS para mais informações.
Certificações LBDS
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Halal
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Kosher
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Livre de Antibióticos
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